Máy tách men của Baker

Men làm bánh là một thành phần tự nhiên đã được sử dụng trong làm bánh mì và các sản phẩm bánh mì khác trong hàng nghìn năm. Nó được tạo thành từ các khuẩn lạc vi sinh vật sinh sản nhanh chóng và bắt đầu quá trình lên men làm bột nổi lên một cách tự nhiên.

Men làm bánh là tên gọi chung của các chủng nấm men thường được sử dụng làm chất tạo men trong nướng bánh mì và các sản phẩm bánh mì, trong đó nó chuyển đổi các loại đường có thể lên men có trong bột thành carbon dioxide và ethanol.

Nấm men làm bánh thuộc loài Saccharomyces cerevisiae, cùng loài (nhưng khác chủng) thường được sử dụng trong quá trình lên men rượu, được gọi là men bia. Nấm men Baker cũng là một vi sinh vật đơn bào được tìm thấy trên và xung quanh cơ thể con người.

Trong quy trình làm men của thợ làm bánh, Máy tách Huading, với kiến ​​thức chuyên môn sâu rộng và nhiều loại sản phẩm, có thể đáp ứng ngay cả những nhu cầu khó tính của khách hàng về tách ly tâm khi nói đến việc sản xuất men làm bánh hiệu quả.

Điều quan trọng đối với Huading Separator là đảm bảo rằng mỗi khách hàng có thể có được sự kết hợp tốt giữa kích thước máy và các công đoạn xử lý cho nhu cầu sản xuất riêng của họ.

Máy tách men của Baker được sử dụng rộng rãi cho:

━ Men kem
━ Men nén
━ Men khô hoạt tính
━ Men ăn liền
━ Men nở nhanh
━ Men bị vô hiệu hóa

Máy ly tâm vòi phun dòng FNEN là máy ly tâm vòi phun kiểu đĩa để xả chất rắn liên tục. Các máy ly tâm được thiết kế đặc biệt để tách các loại nấm men khác nhau cũng như các dịch lên men khác để rửa chất rắn lơ lửng và làm rõ chất lỏng chứa lượng chất rắn tương đối lớn. Có thể tách các hạt xuống tới 0,5 μm.

Nguyên liệu chứa chất lỏng và chất rắn được đưa vào bát ly tâm quay từ trên xuống thông qua một ống dẫn vào cố định và được tăng tốc trong bộ phân phối trước khi đi vào ngăn đĩa. Sự phân tách diễn ra giữa các đĩa.

Pha ánh sáng di chuyển qua chồng đĩa về phía tâm bát và được bơm ra ngoài dưới áp suất bằng bơm hướng tâm. Men được thu thập ở ngoại vi bát và liên tục thải ra ngoài qua các vòi phun. Các miếng đệm ngăn chặn sự tích tụ chất rắn giữa các vòi phun.